～南国開聞の味～

唐船峡食品　味のこだわり！
回転そうめん流し発祥の地として有名な唐船峡。かつお節の産地枕崎・山川・豊かな環境に恵まれ育まれた逸品です。
少し甘口で、器にそそぐと濃厚なかつお節の香りが漂いますが口に入れるとあっさりしていて風味抜群なストレートタイプのめんつゆです。めんつゆとしてだけでなく煮物等、焼き魚に振りかけてたり、鍋の隠し味としてなど、あらゆる料理に利用していただけます。