イソマルミオリゴ糖 1㎏
オリゴ糖は砂糖と同様に扱うことができますので、飲料、菓子、パン、デザート、ヨーグルト、コーヒー、紅茶、その他食品、煮物料理などに幅広くご利用いただけます。
■イソマルトオリゴ糖は他のオリゴ糖に比べて熱や酸に強いのが特徴です。そのためお料理などに使われやすく日本では多く使われております。
胃で分解されず腸まで届く甘味料です。
オリゴ糖は砂糖と同様に扱うことができますので、飲料、菓子、パン、デザート、ヨーグルト、コーヒー、紅茶、その他食品、煮物料理などに幅広くご利用いただけます。
■イソマルトオリゴ糖は他のオリゴ糖に比べて熱や酸に強いのが特徴です。そのためお料理などに使われやすく日本では多く使われております。
胃で分解されず腸まで届く甘味料です。