てんさい糖 650g

●おなかにやさしいお砂糖です!

てんさい糖とは甜菜から抽出されたお砂糖です。
原料の甜菜から糖分を抽出し、ろ過して煮詰めたあと結晶と糖蜜に分かれます。結晶は上白糖やグラニュー糖になり、糖蜜はてんさい糖になります。茶色い色は自然の蜜の色で、くどさがなくやさしい甘さが特徴です。

「甜菜」とは・・・?ほうれん草と同じアカザ科の見た目は大根とそっくりな作物です。ほんのりとやさしい甘さの糖分を含んだ作物です。

てんさい糖に含まれる甘みの主役はオリゴ糖です。オリゴ糖はビフィズス菌の栄養源となりますので腸内活性化のお手伝いをしてくれます。

※毎日のお料理にふつうのお砂糖と同じようにお使いください。

¥ 453

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