自然塩雪塩使用 風の丘そば200g

千葉県匝瑳市にある風の丘農園で育てたそばと小麦と宮古島の雪塩を使用して作ったそばです。
味わい深いそばとふくよかな小麦の風味をお楽しみください。

※そば、小麦は完全無農薬無化学肥料で育てました。


<風の丘農園とは>
千葉県匝瑳市に位置し東総平野西方にある広大な土地を利用した農地です。この台地には昔から九十九里浜から吹き抜ける生命を育む「美味やすらぎの風」が吹き、土壌に必要なミネラルをたっぷりと運んでくれます。また、20年以上も前から農薬や化学肥料などを一切使用していない土の力を十分に活用しています。

¥ 399

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