よもぎ餅800g

ヨモギをたっぷりと練りこんだ風味豊かなお餅です。おすすめは焼餅です。焦がさないように柔らかくなるまで焼きます。焼けたお餅に砂糖、しょう油等をつけてお召し上がりください。また、乗り、バターなどをつけますと一層風味がまし美味しく召し上がっていただけます。

※調理の際、煮過ぎ、焼過ぎには、特にご注意下さい。

【ヨモギ】別名・・・モチグサ
キク科の多年草で、特有の香りがあり、草餅のほかにお浸し、汁物、天ぷらなどの食材として古くから親しまれています。また、お灸の「もぐさ」としても有名です。

¥ 594

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